Caseificio Nuova Dea - Pontecorvo
4.7/5
★
based on 8 reviews
Contact Caseificio Nuova Dea
Address : | 7, Via Tre Fontane, Pontecorvo, FR 03037, Italy |
Phone : | 📞 +9778 |
Postal code : | 03037 |
Website : | https://www.facebook.com/Caseificio-nuova-DEA-967537209931444/ |
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Michela Pierangeli on Google
★ ★ ★ ★ ★ Proprietaria molto carina..mozzarelle ottime..locale facilmente raggiungibile..prezzi ok. Sono molto esigente per quanto riguarda le mozzarelle di bufala e devo dire che qui si trovano di ottima qualità e di tutte le misure! Lo consiglio
Very nice owner .. excellent mozzarelle..locale easily reachable..prices ok. I am very demanding as far as buffalo mozzarella is concerned and I must say that here they are of excellent quality and of all sizes! I advise
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Lorenzo Battaglioli on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottima mozzarella di bufala e pane casareccio.
Excellent buffalo mozzarella and homemade bread.
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Luigi on Google
★ ★ ★ ★ ★ Uno dei pochi caseifici della zona a mantenere qualità prezzo e cortesia ai massimi livelli. A conduzione familiare,, diretto dal Sig. Gianni, maestro casato, un punto di riferimento sicuro. Oltre alla mozzarella di bufala, se trovate le trecce avete fatto bianco, potete trovare il pane firmato Flamingo, eccezionale, ed il venerdì il formaggio fresco appena fatto. Del resto non manca nulla, dal banco dei freschi, alle bibite, ai dolci tradizionali, ai vini più particolari. Sono stato fortunato a trovarli 8 anni fa al mio arrivo. Mi chiamano Il Colonnello, mi vogliono bene, ed io ricambio con i miei giudizi. Da non perdere, fermatevi! +++++ LUIGI MATTEUCCI local guide
One of the few dairies in the area to maintain quality and courtesy at the highest levels. Family-run, directed by Mr. Gianni, master of the house, a sure reference point. In addition to the buffalo mozzarella, if you find the braids you made white, you can find the exceptional Flamingo signed bread, and on Friday the freshly made fresh cheese. After all, nothing is missing, from the fresh food counter, to drinks, to traditional sweets, to the most particular wines. I was lucky to find them 8 years ago when I arrived. They call me the Colonel, they love me, and I reply with my judgments. Don't miss it, stop! +++++ LUIGI MATTEUCCI local guide
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marco mascio on Google
★ ★ ★ ★ ★ Cercando scampo da una coda in autostrada ci siamo imbattuti in questo splendido negozio pieno di cose buone, abbiamo preso delle spettacolari mozzarelle di bufala appena fatte. Arrivati a milano ci siamo accorti che sono superlative ci ripasseremo sicuramente
Looking for a way out of a queue on the highway we stumbled upon this splendid shop full of good things, we took some spectacular freshly made buffalo mozzarella. Once in Milan we realized that they are superlative, we will surely go over again
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Ugo Cincis on Google
★ ★ ★ ★ ★ Prodotti sempre freschi, ottima qualità, se volete assaggiare la "vera" mozzarella campana allora è d'obbligo una fermata.
Always fresh products, excellent quality, if you want to taste the "real" mozzarella from Campania then a stop is a must.
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Anna Maria on Google
★ ★ ★ ★ ★ Laboratorio artigianale. Ampia scelta di prodotti caseari e tanto altro tutto a km 0
Craft workshop. Wide choice of dairy products and much more all at 0 km
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Marco Merafina on Google
★ ★ ★ ★ ★ Prodotti ottimi e su ordinazione, sempre freschi, consiglio il fantastico rotolo di mozzarella con rucola e speck!
Excellent products and made to order, always fresh, I recommend the fantastic mozzarella roll with rocket and speck!
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Giuseppe Mariorenzi on Google
★ ★ ★ ★ ★ Piccolo negozio in un paese dove la qualità dei prodotti venduta è il primo valore essenziale. Partendo dal caseificio la cui mozzarella esprime caratteristiche sensoriali pari a quelle con marchi registrati dop, inoltre la vendita di prodotti artigianali proveniente da piccole aziende rende ancora più piacevole la visita e di qualità l'offerta e il valore di questo luogo.
Small shop in a country where the quality of the products sold is the first essential value. Starting from the dairy whose mozzarella expresses sensory characteristics equal to those with registered DOP brands, moreover the sale of artisan products from small companies makes the visit even more pleasant and the quality of the offer and value of this place.
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