Caseificio Jemma

4.5/5 β˜… based on 8 reviews

Contact Caseificio Jemma

Address :

Via Velia, 2, 84091 Battipaglia SA, Italy

Phone : πŸ“ž +988
Postal code : 84091
Website : http://www.caseificioiemma.com/
Categories :
City : Battipaglia

Via Velia, 2, 84091 Battipaglia SA, Italy
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Oriella Prisco on Google

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Buonasera, abbiamo acquistato i bocconcini e la zizzona da 1 kg....che dire, semplicemente SUBLIMINARE! Ne ho mangiate di mozzarelle di bufala, ma così buone, mai. Latte che strabordava da tutte le parti. ? Siete il meglio
Good evening, we bought the morsels and the 1 kg zizzona .... what to say, simply SUBLIMINATE! I've eaten some buffalo mozzarella, but so good, never. Milk overflowing all over the place. ? You are the best
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FR on Google

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Passo spesso da Battipaglia e questa volta ho voluto provare i prodotti del caseificio jemma. Buone le mozzarelle di bufala e anche la burrata. I cardinali a mio gusto non mi fanno impazzire, ma li volevo provare. Ho preso anche il gelato fatto da loro e devo dire che era molto buono. Ho provanto il controfiletto di bufalo e anche il tritato e la salsiccia. Il tritato onestamente non mi ha convinto per niente. Ottimo caseificio.
I often pass by Battipaglia and this time I wanted to try the products of the jemma dairy. Good buffalo mozzarella and also burrata. Cardinals to my taste don't drive me crazy, but I wanted to try them. I also got the ice cream made by them and I must say it was very good. I tried the buffalo sirloin and also the mince and the sausage. The mince honestly did not convince me at all. Great dairy.
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alessandro mussi on Google

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Per me il ?‼️. Battipaglia vuol dire caseifici e tra i molti spicca il caseificio Jemma: appena fuori dall'autostrada e con comodo parcheggio, rispetto x le norme covid, entrate nel punto vendita pulito ed ordinato e venite presi dall'ansia per non sapere quale prodotto comprare tra jogurt, scamorze, ricotte, mozzarelle, trecce , insaccati di bufalo o carne...il personale Γ¨ gentile e disponibile al consiglio: abbiamo preso i bocconcini e le mozzarelle da 500gr CAD. E le hanno confezionate nel polistirolo...vi dico subito che i bocconcini non sono neanche usciti dalla via( il latte ed il loro gusto ci sono esplosi in bocca ????). Le mozzarelle sono super: morbide e, appena le tagliate, il latte si fa strada... difficile resistere...( Io ho ceduto diverse volte ????). Un plauso alla dedizione di questi mastri casari! Dobbiamo tornarci!!! Su al nord dove lo trovo un negozio cosΓ¬??????
For me the ?β€Ό ️. Battipaglia means dairies and among the many stands the Jemma dairy: just off the highway and with convenient parking, respect for covid standards, enter the store clean and tidy and you are taken by anxiety at not knowing which product to buy among jogurt , scamorze, ricotta, mozzarella, braids, buffalo or meat sausages ... the staff is kind and helpful to the advice: we took the morsels and mozzarella from 500gr CAD. And they packed them in polystyrene ... I'll tell you right away that the morsels haven't even left the street (the milk and their taste exploded in our mouths ????). The mozzarella are super: soft and, as soon as you cut them, the milk makes its way ... difficult to resist ... (I gave in several times ????). A praise to the dedication of these master cheesemakers! We must go back !!! Up north where do I find a shop like that ??? ???
D
Dario Cibelli on Google

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Trovandomi a Battipaglia per lavoro ho comprato e provato per la prima volta la famosa zizzona di Battipaglia e questo caseificio la fa davvero in maniera eccellente. Leggermente insipida rispetto alla mozzarella mondragonese, dz buonissima comunque
Finding myself in Battipaglia for work, I bought and tried the famous zizzona di Battipaglia for the first time and this dairy does it really in an excellent way. Slightly insipid compared to Mondragonese mozzarella, dz very good anyway
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Marco Romano on Google

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Tornando da un viaggio ho acquistato delle mozzarelle di bufala al caseificio Jemma.Sono veramente buone consiglio il mezzo chilo ...fantastico . Prezzo concorrenziale per una mozzarella artigianale,morbida succosa .Alcune mozzarelle le abbiamo mangiare direttamente nel parcheggio tanta era la fame???
Returning from a trip I bought some buffalo mozzarella at the Jemma dairy. They are really good I recommend the half kilo ... fantastic. Competitive price for an artisanal mozzarella, soft and juicy. We eat some mozzarella directly in the parking lot so much was the hunger???
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youfurf on Google

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Il caseificio é comodissimo da raggiungere perché si trova a 2-3 kilometri dall'uscita autostradale. Vendono solo prodotti di bufala, mozzarella, provole affumicate, burrata, mozzarelline in panna, ricotta forte, caciotte, formaggi freschi oppure più stagionati e hanno anche yoghurt, panna cotta, budini e dei salumi bufalini. È abbastanza fornito! La mozzarella è molto buona. A chi deve viaggiare consigliano la confezione in polistirolo. Ha il parcheggio all'interno. Consigliato.
The dairy is very easy to reach because it is located 2-3 kilometers from the motorway exit. They only sell buffalo products, mozzarella, smoked provola, burrata, mozzarella in cream, ricotta forte, caciotte, fresh or more seasoned cheeses and also have yoghurt, panna cotta, puddings and buffalo salami. It is quite stocked! The mozzarella is very good. For those who have to travel they recommend the polystyrene packaging. Has parking inside. Recommended.
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Raimondo Visconti on Google

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This is fav "Caseificio" for Bufala mozzarella!!! They sell mozzarella in a box that preserve them for 5-6 days out of the fridge. Ideal when traveling by car or train. 3 min away from the motorway.
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Huseyin Unal on Google

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Very kind and helpful staff. Finally found proper buffalo milk ice cream, butter and yogurt!

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