Caseificio Fratelli Biddeci Srl

Name: Caseificio Fratelli Biddeci Srl
Address: Baglio Pozzo, 1, 90145 Palermo PA, Italy, Palermo, Italia

4.7/5 ★ based on 8 reviews

Contact Caseificio Fratelli Biddeci Srl

Address :	Baglio Pozzo, 1, 90145 Palermo PA, Italy
Phone :	📞 +997
Categories :	Cheese manufacturer ,
City :	Palermo

Baglio Pozzo, 1, 90145 Palermo PA, Italy

Best Cheese manufacturer in Italia

G	Giorgio Cannariato on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottimi formaggi Excellent cheeses
F	Francesco Paolo Bruccola on Google ★ ★ ★ ★ ★ Prodotti freschi, prezzi nella norma degli alimentari Fresh products, prices in the food standard
f	federico giannilivigni on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottimi i prodotti caseari e agricoli, grande cortesia, assaggi di ricotta con siero. Excellent dairy and agricultural products, great courtesy, tastings of ricotta with whey.
R	Rosario Banno' on Google ★ ★ ★ ★ ★ Caseificio superlativo, tutto buono e sano ve lo consiglio vivamente Superb dairy, all good and healthy I highly recommend it
R	Ruggero Farkas on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ottimo caseificio con prodotti di giornata e campo con frutta e verdure fresche in citta'. Funghi appena raçcolti e agrumi Excellent dairy with products of the day and field with fresh fruit and vegetables in the city. Freshly harvested mushrooms and citrus fruits
S	Stefano Lumetta on Google ★ ★ ★ ★ ★ Prodotti ottimi, dai formaggi ai dolci tipici. Adesso anche i funghi... Excellent products, from cheeses to typical sweets. Now mushrooms too ...
P	Paolo Cutolo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ignazio è un casaro ingegnoso ed esplosivo. Prodotti eccellenti. Segnalo la ricotta. Il S. Nicola. I nodini. E la... STRACCIATELLA! Ignazio is an ingenious and explosive dairyman. Excellent products. Report the ricotta. The St. Nicholas. The knots. And the ... STRACCIATELLA!
J	Jaya Deva Giri on Google ★ ★ ★ ★ ★ Scoperto per caso durante una passeggiata in quella che è un'area verde che ha resistito e resiste al sacco edilizio perpetrato a Palermo. Il posto è molto rustico, circondato da campi coltivati i cui frutti vengono venduti nello spiazzo dell'attività. Il negozio espone i formaggi e latticini che vengono prodotti nei vicini locali. Mozzarelle, ricotte, tuma, primosale freschi, ma anche caciocavallo con diverse stagionature. Il responsabile non lesinerà mai di proporvi l'assaggio di qualche prelibatezza. Vendono anche altri prodotti e conserve biologiche, dolci artigianali e pane casereccio tra cui le muffole che potrete avere anche "cunzate", cioè ripiene di olio, mozzarella e altro a vostra scelta. Lo potrete mangiare anche in loco, in compagnia di Cicciuzzo, un gatto socievolissimo e dalle buone maniere. Tra poco, mi hanno detto, ci sarà una zona degustazione all'aperto proprio al limitare dell'orto. Vale le pena farci una visita per curiosità e poi ritornarci per convinzione. Discovered by chance during a walk in what is a green area that has resisted and resists the building plot perpetrated in Palermo. The place is very rustic, surrounded by cultivated fields whose fruits are sold in the open space of the activity. The shop exhibits the cheeses and dairy products that are produced in the local neighbors. Mozzarella, ricotta, tuma, fresh primosale, but also caciocavallo with different seasonings. The manager will never skimp on offering you a taste of some delicacy. They also sell other organic products and preserves, artisan desserts and homemade bread including muffles that you can also have "cunzate", that is stuffed with oil, mozzarella and more of your choice. You can also eat it on site, in the company of Cicciuzzo, a very sociable cat with good manners. Soon, they told me, there will be an outdoor tasting area right on the edge of the garden. It is worth paying a visit out of curiosity and then returning for conviction.