Calvani Restaurant
4.9/5
★
based on 8 reviews
Contact Calvani Restaurant
Address : | Via Palmiro Togliatti, 1, 02047 Poggio Mirteto RI, Italy |
Phone : | 📞 +977 |
Postal code : | 02047 |
Website : | http://www.calvanirestaurant.com/ |
Categories : | |
City : | Poggio Mirteto |
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Margherita Spurio on Google
★ ★ ★ ★ ★ Esperienza unica: i piatti sono davvero eccezionali per accostamenti, equilibri di sapore e presentazione. Il risotto alla parmigiana mi ha davvero lasciata senza parole! Qualità dei prodotti molto alta e personale davvero carino e disponibile. Prezzo non esagerato considerando l'alto livello dei piatti proposti. Sicuramente consigliato, da provare almeno una volta!!
Unique experience: the dishes are truly exceptional for combinations, balance of flavor and presentation. The risotto alla parmigiana really left me speechless! Very high quality of products and really nice and helpful staff. Price not exaggerated considering the high level of the dishes offered. Definitely recommended, to try at least once !!
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Marco Pietraforte on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottimo sotto ogni punto di vista.
Francesco estremamente competente e pronto a soddisfare ogni esigenza gastronomica
Excellent from every point of view.
Francesco extremely competent and ready to satisfy every gastronomic need
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Daniele Del Croce on Google
★ ★ ★ ★ ★ Piacevole scoperta.
Ottimo il servizio e la qualità del cibo per non parlare degli impiattamenti...
Cinque stelle meritatissime
Pleasant discovery.
Excellent service and quality of food not to mention the dishes ...
Well deserved five stars
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germana soldati on Google
★ ★ ★ ★ ★ Io sono una piccola carogna per quanto riguarda piatti che hanno componenti marine, specie quando dal mare di è distanti, ma da Calvani anche se ho avuto un saggio solo per l'aperitivo, ho trovato la vera qualità del pescato..e la perizia di chi sa trattarlo con rispetto. (Non è da tutti) ho assaggiato del baccalà mantecato quasi perfetto, non ci mettono aglio per rispetto del cliente ma io che vengo dal Veneto lo avrei gradito, cmq ottimo..tortino con patata gambero (piastra?era spettacolare, morbido succoso e gustoso) ed olive taggiasche.....cena di San Valentino favolosa, guardate le foto tutto eccellente, la tartare di salmone Norvegese con guacamole e tempura di cime di rapa 10 e lode ..e poi il personale. il signor Claudio splendido attentissimo a tutto e Maia davvero gentile, complimenti davvero
I am a little carrion when it comes to dishes that have marine components, especially when they are distant from the sea, but at Calvani's, even if I had an essay only for an aperitif, I found the true quality of the fish ... and the expertise of who knows how to treat him with respect. (Not for everyone) I tasted almost perfect creamed cod, they don't put garlic in it out of respect for the customer but I who come from Veneto would have liked it, cmq excellent..tortino with shrimp potato (plate? It was spectacular, soft, juicy and tasty ) and Taggiasca olives ..... fabulous Valentine's Day dinner, look at the photos all excellent, the Norwegian salmon tartare with guacamole and turnip greens tempura 10 and praise .. and then the staff. Mr. Claudio splendid very attentive to everything and Maia really kind, really compliments
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paolo scarani on Google
★ ★ ★ ★ ★ L'eccellenza in prima linea. Poche cose selezionate e preparate ottimamente da uno chef di primo livello. Sei piatti senza un difetto di nessun genere, che sia cottura o consistenza o abbinamento nei colori o nei sapori.... Veramente eccellente ad un prezzo più che onesto. Sapori della tradizione esplorati sapientemente alla ricerca del sublime con uno chef di una rapidissima sensibilità che ricerca ed affina il confronto con il fortunato cliente. Bravo Francesco!
Excellence at the forefront. Few things selected and excellently prepared by a first-rate chef. Six dishes without a defect of any kind, whether it is cooking or consistency or a combination of colors or flavors .... Truly excellent at a more than honest price. Traditional flavors wisely explored in search of the sublime with a chef of a very rapid sensitivity who seeks and refines the comparison with the lucky customer. Bravo Francesco!
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Letizia Olivieri on Google
★ ★ ★ ★ ★ Locale pet friendly con parcheggio. Semplice all'esterno ma molto curato, luminoso ed accogliente all'interno. Leggendo il menù ci si rende subito conto di essere in un ristorante gourmet nel quale ogni piatto è studiato e realizzato con grande perizia e passione dal giovane e talentuoso chef. Pane e grissini fatti da loro, assaggio di olio extravergine della sabina, un entree gentilmente offerto...e poi i piatti scelti da noi, tutti veramente squisiti, antipasti, secondi, dessert. Per finire altro omaggio, questa volta dolce. Che dire... il prezzo è giusto perché adeguato alla qualità della materia prima, all'originalita' degli abbinamenti ed alla ricercatezza delle tecniche di cottura...tutto ottimo, di sicuro torneremo.
Pet friendly restaurant with parking. Simple on the outside but very nice, bright and welcoming inside. Reading the menu, you immediately realize that you are in a gourmet restaurant in which each dish is designed and created with great skill and passion by the young and talented chef. Bread and breadsticks made by them, a taste of extra virgin olive oil from Sabina, an entree kindly offered ... and then the dishes chosen by us, all truly delicious, appetizers, main courses, desserts. Finally, another tribute, this time sweet. What can I say ... the price is right because it is adequate for the quality of the raw material, the originality of the combinations and the refinement of the cooking techniques ... all excellent, for sure we will be back.
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Liz Lind on Google
★ ★ ★ ★ ★ Very nice food, good service. Compliments to the chef.
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Karel Kuiperi | Bongo BD on Google
★ ★ ★ ★ ★ I’ve had dinner at Calvani on three occasions in three months. Every time the menu was completely different, but equally delicious. The only restaurant of its kind in the area ?
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