Burico Ottorino

Name: Burico Ottorino
Address: Via Bruno Buozzi, 1, 06061 Castiglione del Lago PG, Italy, Castiglione Del Lago, 06061, Italia

4.8/5 ★ based on 8 reviews

Contact Burico Ottorino

Address :	Via Bruno Buozzi, 1, 06061 Castiglione del Lago PG, Italy
Phone :	📞 +9798
Postal code :	06061
Categories :	Butcher shop ,
City :	Castiglione Del Lago

Via Bruno Buozzi, 1, 06061 Castiglione del Lago PG, Italy

Best Butcher shop in Italia

l	lo steccone on Google ★ ★ ★ ★ ★ Macelleria di altri tempi, un artigiano dei salumi... Capocollo, prosciutto, lardo, porchetta e molto altro... Tutto insaporito dalle sapienti mani di Ottorino e Nadia, una goduria per i nostri palati. Butcher of other times, an artisan of cured meats ... Capocollo, ham, lard, porchetta and much more ... All flavored by the skilled hands of Ottorino and Nadia, a pleasure for our palates.
M	Massimo Cecconi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Porchetta stratosferica, prosciutto divino.....titolare amante del suo lavoro, non se ne trovano più tanti! Prezzi a dir poco sbalorditivi. Da segnare a letterine rosse sull'agenda!!! Stratospheric suckling pig, divine ham ..... owner lover of his work, there are not many more! Prices are nothing short of stunning. To be marked in red letters on the agenda !!!
D	Daniele Scacchetti on Google ★ ★ ★ ★ ★ Sono rimasto molto soddisfatto,sia dai prodotti di ottima qualità, che dal negozio con il suo aspetto caratteristico ed inoltre si ha un rapporto diretto con il personale molto cortese e anche simpatico a differenza dei grandi supermercati. I was very satisfied, both by the products of excellent quality, and by the shop with its characteristic appearance and also you have a direct relationship with the very courteous and also nice staff unlike the large supermarkets.
s	simonegommone on Google ★ ★ ★ ★ ★ Gli hamburg fatti a mano e cotti sia in padella con filo d'olio, opp. sulla piastra sono di una goduria infinita, e la galantina di pollo ed il salame lavorati a mano allora riscopri i veri sapori del fatto alla vecchia maniera, uniti alla loro professionalità,gentilezza e semplicità che aumentano ancora di più il piacere di andare in queste botteghe che sono diventate un patrimonio raro da trovare. Handmade hamburgers cooked in a pan with a drizzle of oil, or on the plate they are of an infinite pleasure, and the hand-made chicken galantine and salami then rediscover the true flavors of the old-fashioned fact, combined with their professionalism, kindness and simplicity that further increase the pleasure of going to these shops which have become a rare asset to find.
M	Monica Messa on Google ★ ★ ★ ★ ★ Tornando a sud da Firenze siamo passati da Castiglione del Lago appositamente per fare acquisti da questa macelleria. Mancavamo da diversi anni e temevamo non ci fosse più o fosse chiusa e invece è ancora lì in tutto il suo splendore e non ha deluso le nostre aspettative: prodotti buonissimi e per gestori, una coppia simpaticissima. La conosciamo da più di 12 anni ed è ancora un posto fermo nel tempo che mi sento di consigliare a tutti. Returning south from Florence we moved from Castiglione del Lago specifically to make purchases from this butcher shop. We had been missing for several years and we feared there was no more or it was closed and instead it is still there in all its splendor and has not disappointed our expectations: very good products and for managers, a very nice couple. We have known it for over 12 years and it is still a firm place in time that I can recommend to everyone.
G	Gabriella Buzzoni on Google ★ ★ ★ ★ ★ Abbiamo acquistato delle fiorentine , siamo stati serviti con estrema gentilezza. Prezzo ottimo per la qualità ricevuta. Le abbiamo fatte alla piastra ed erano semplicemente "Squisite" . Si sono cucinate in pochi minuti ed avevano un sapore ineguagliabile . Abbiamo fatto una cena meravigliosa , accompagnata dal pane in fette di zona e del buon Chianti. Questo sarà sicuramente uno dei ricordo migliori di questa vacanza . We bought some Florentine, we were served with extreme kindness. Excellent price for the quality received. We made them on the grill and they were simply "Delicious". They cooked in minutes and had an unparalleled flavor. We had a wonderful dinner, accompanied by sliced bread from the area and good Chianti. This will surely be one of the best memories of this holiday.
F	Felice Daniele Russo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Un posto fantastico fovre trovare ottima carne e ottimi prodotti tipici umbri e toscani. Da provare il pecorino di Pienza cugusi e i salami stagionati. Il proprietario è molto competente e simpaticissimo. A fantastic place to find excellent meat and excellent typical Umbrian and Tuscan products. Try the pecorino di Pienza cugusi and the seasoned salami. The owner is very competent and very nice.
A	Arcangelo Scattaglia on Google ★ ★ ★ ★ ★ Uno dei post che amo di più del centro Italia. I migliori salumi artigianali mai gustati realizzati dal simpaticissimo proprietario. Sono dodici anni che ci faccio un salto ogni anno per fare rifornimento di salumi. Da non perdere. One of the posts I love most in central Italy. The best artisan cured meats ever tasted made by the very nice owner. I have been jumping for twelve years every year to stock up on meats. Not to be missed.