Beccaris Beccaris Distillery Elio di Carlo & C. S

Storica distilleria in Boglietto. A parte la grappa, vi è una vasta gamma di prodotti tipici locali e bevande particolari

Ci siamo recati presso questa distilleria poiché avevamo degustato a Neive un loro prodotto (vis aurea) ed eravamo rimasti estasiati. Non sarebbe stato possibile visitare l’impianto visto il periodo e il nostro scarsissimo preavviso, allora siamo passati dallo shop curiosi dei loro prodotti e di conoscerli meglio. Allo shop ci ha accolti Chiara, persona simpatica e spigliata, nonché molto preparata, che ci ha proposto in degustazione gratuita delle grappe, brandy e amari orientando la degustazione sul nostro gusto personale. Che dire, ha azzeccato proprio tutto! All’interno dello shop Si possono acquistare anche prodotti del territorio quali amaretti, risotti, olio, pasta ecc ecc oltre alla loro vasta gamma di prodotti in quanto distilleria poliedrica! Eravamo talmente entusiasti delle grappe che Chiara poi ci ha chiamato Paolo Beccaris, proprietario e mastro distillatore, che in maniera molto gentile, carina e professionale ci ha spiegato come si arriva a fare una buona da grappa e ci ha fatto visitare l’impianto (sia storico che nuovo). Premesso che ignoriamo molto di questo mondo, Paolo è stato eloquente e ci ha dato delle ottime basi per capire meglio il processo di distillazione e confezionamento delle grappe con i diversi tipi di lavorazione. Siamo stati molto entusiasti della gentilezza, professionalità e della disponibilità di Chiara e Paolo. Torneremo sicuramente presto a prendere altri loro prodotti e a visitare l’impianto quando sarà in funzionamento (da ottobre a febbraio). Grazie ragazzi, è stato davvero un grande piacere!

Dopo aver avuto una dritta in un supermercato locale, mi sono trovato in questo bellissimo posto. Dal vivo rende ancora meglio dalle foto. Personale competente e disponibile. Prodotti di alta qualità in linea con i prezzi di listino. Se dovessi tornare ( abito all'estero ), sarà un posto da visitare nuovamente.

Eccellente distilleria ma non solo, ha un negozio che vende prodotti del territorio tutti di superba qualita' il paradiso del drogato di nocciole e cioccolato. Distilleria moderna e tradizionale al tempo stesso con alambicchi in rame discontinui per le piccole produzioni. Vasto catalogo di grappe da vitigni anche molto locali o semidimenticati e di liquori antichi di sapore gozzaniano come alchermes e rosoli. Citazione di merito per il personale del negozio, gentilissimo e preparato.

Friendly and knowledgeable

Impeccable, impressionant.. Very good explanation.. Perfect in a way

Nice place to taste great grappa's. Friendly people in a beautifull shop.

Fantastic grappa (similar to whisky but made from a second distillation of grapes) and a range of local produce. Try the chocolate liqueur. Taste test a few things.... it's hard not to buy something.