Az.Agr.Aldo Casarotti - 18
4.5/5
★
based on 8 reviews
Contact Az.Agr.Aldo Casarotti
| Address : | Via Don Francesco Donati, 18, 24040 Casirate D'adda BG, Italy |
| Phone : | 📞 +98797 |
| Postal code : | 24040 |
| Website : | http://aldocasarotti.it/ |
| Categories : |
Farm
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| City : | Casirate D'adda |
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Francesco Mancuso on Google
★ ★ ★ ★ ★ Sembra ormai abbandonato con l'ingresso nascosto da piante, ma è ancora aperto
 It seems abandoned now with the entrance hidden by plants, but it is still open
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Debora Piazza on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottime le mozzarelle di bufala e squisiti gli yogurt alla frutta soprattutto quelli al mirtillo
Excellent buffalo mozzarella and delicious fruit yoghurt, especially blueberry ones
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Gianpietro Basilio on Google
★ ★ ★ ★ ★ Li conosco da una vita.... una garanzia unica prodotti eccezionali mozzarelle il top..... non sono secondi a nessuno
I've known them for a lifetime .... a unique guarantee exceptional top mozzarella products ..... they are second to none
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massimo dinice on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ottima esperienza, tutti prodotti con latte di bufala, yogurt, mozzarelle, scamorza, caprino e una crema spalmabile, tutto di ottima qualità, i due titolari molto simpatici e accoglienti.
Excellent experience, all produced with buffalo milk, yogurt, mozzarella, scamorza, goat cheese and a spreadable cream, all of excellent quality, the two owners very nice and welcoming.
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andrea spadotto on Google
★ ★ ★ ★ ★ Che buone le mozzarelle... e poi per arricchire un panino o dare gusto ad una torta salata la Bufadelfia è eccezionale!!! Bravi
How good are the mozzarella ... and then to enrich a sandwich or give flavor to a savory pie the Bufadelfia is exceptional !!! Well done
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ugo catania on Google
★ ★ ★ ★ ★ Incontrato a Cinisello al mercatino di slow food.Mozzarelle,yogurt e crema spalmabile bufadeldia ottimi.
Una menzione speciale per la bufala affumicata: cotta sulla pizza o nelle piadine è (per me) da urlo.
Intendiamoci:le mozzarelle sono diverse da quelle del sud.Ottime ma diverse.
Met in Cinisello at the slow food market. Excellent mozzarella, yogurt and bufadeldia spreadable cream.
A special mention for the smoked buffalo: cooked on pizza or in wraps is (for me) to scream.
Let's be clear: mozzarella are different from those of the south, excellent but different.
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FE CA on Google
★ ★ ★ ★ ★ Provate gli yoghurt di bufala di questo simpaticissimo gentiluomo. Io me ne mangerei 2 al giorno!! Lo trovate al mercatino della fabbrica del vapore tutti i sabati mattina...ma andate presto che i gusti migliori finiscono!!
Try the buffalo yoghurt of this very nice gentleman. I would eat 2 a day !! You can find it at the market of the steam factory every Saturday morning ... but go early, the best tastes end !!
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Antonio Vergara on Google
★ ★ ★ ★ ★ La mozzarella non è male, onestamente però non eguaglia i sapori partenopei. Ovvio che con un paragone con i prodotti acquistati dalla filiera vince a mano bassa.. manca però quel quid. Onestamente non so se sia questione di processo, di materia prima i metodo di conservazione (messa nel frigo?). Il titolare è una persona sicuramente gentile e ho apprezzato la sua cordialità. Se non trovo altro sarà sicuramente la scelta del futuro
The mozzarella is not bad, but honestly it doesn't match the Neapolitan flavors. Obviously, with a comparison with the products purchased from the supply chain, he wins with a low hand .. However, that quid is missing. Honestly, I don't know if it's a matter of process, raw material or method of conservation (put in the fridge?). The owner is certainly a kind person and I appreciated his friendliness. If I find nothing else, it will surely be the choice of the future
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