Antica Osteria Nonna Rosa

Name: Antica Osteria Nonna Rosa
Address: Via Laudano, 1, 80069 Vico Equense NA, Italy, Vico Equense, 80069, Italia

4.6/5 ★ based on 8 reviews

Contact Antica Osteria Nonna Rosa

Address :	Via Laudano, 1, 80069 Vico Equense NA, Italy
Phone :	📞 +988799
Postal code :	80069
Website :	https://peppeguida.com/
Categories :	Restaurant , Italian restaurant ,
City :	Vico Equense

Via Laudano, 1, 80069 Vico Equense NA, Italy

Best Restaurant in Italia

C	Corrado Mosca on Google ★ ★ ★ ★ ★ Esperienza culinaria meravigliosa... tutto perfetto ed impeccabile dall inizio alla fine, personale molto gentile , preparato, ed attento, preciso e dettagliato nella spiegazione dei piatti.Il cibo ovviamente è stato piu che all altezza delle aspettative gia di per se alte.. un vero viaggio nei sapori della nostra terra e nn solo, lo chef è stato bravo ma direi anche geniale nel saper combinare le pietanze... in definitiva un esperienza che consiglio di provare. Il buon cibo oggi non e alla portata di tutti. Wonderful culinary experience ... all perfect and flawless from start to finish, very kind staff, prepared, and attentive, precise and detailed in the explanation of the dishes. The food obviously more than lived up to the already high expectations. a real journey into the flavors of our land and not alone, the chef was good but I would also say brilliant in knowing how to combine dishes ... ultimately an experience that I recommend trying. Good food today is not within everyone's reach.
C	Capri Flyer on Google ★ ★ ★ ★ ★ A volte bisogna essere anche fortunati e quando incontri, prima del servizio, lo chef che ispira la tua passione e puoi fare due chiacchiere in libertà è il massimo. La sua semplicità, genuinità e passione traspare ed esplode in ogni portata del menu Stella, i cavalli di battaglia, connubio in un caleidoscopio di sapori; ci siamo lasciati con la promessa di tornare presto per il nuovo menù innovativo vegetariano... Sono rimasto davvero felice da questa esperienza, la signorina Rossella ha sempre una parola dolce da spendere e ha dei modi molto educati e fini; se posso permettermi, sperando che si legga il mio appunto, il servizio di sala non è all'altezza né dei piatti né della stella che fieramente la famiglia Guida ha conquistato. Mancano proprio le basi ai due addetti più "anziani" in servizio, mai servito da destra e portato via da sinistra, la donna non servita per prima, goccia di vino fatta cadere sempre sul tavolo nel versare, cambio posate senza cura e svogliato, una addirittura quasi lanciata, spero sia sfuggita di mano e il guéridon spesso non sparecchiato. Sinceramente sono cose che in un normale ristorante non ci presti attenzione, ma in un locale stellato mi sembra il minimo che il personale di sala conosca le basi dell'arte della ristorazione. Grazie Famiglia Guida Sometimes you have to be lucky too and when you meet, before the service, the chef who inspires your passion and you can have a chat in freedom is the best. Its simplicity, genuineness and passion shines through and explodes in every course of the Stella menu, the workhorses, a union in a kaleidoscope of flavors; we broke up with a promise to come back soon for the new innovative vegetarian menu ... I was really happy with this experience, Miss Rossella always has a sweet word to say and has a very polite and refined manner; if I may, hoping that my note will be read, the dining room service is not up to par with either the dishes or the star that the Guida family has proudly won. The bases are missing from the two "older" employees on duty, never served from the right and taken away from the left, the woman not served first, a drop of wine always dropped on the table while pouring, I change cutlery without care and listlessly, one even almost launched, I hope it got out of hand and the guéridon is often not cleared. Honestly, these are things that you don't pay attention to in a normal restaurant, but in a starred restaurant it seems to me the least that the dining room staff knows the basics of the art of catering. Thanks Family Guide
E	Ezio Ponari on Google ★ ★ ★ ★ ★ Cucina che si trasforma in emozione. Mangiare dal maestro Guida è godere di un piacere multisensoriale. Incontrarlo di persona e poter scambiare due parole sulle ricette, sulle tradizioni, su Vico Equense, è meraviglioso ed è parte fondamentale dell'esperienza. Se potete, prendete il menù Stella: ritengo sia la migliore scelta possibile per essere coinvolti a 360 gradi nell'idea gastronomica dello Chef. Cuisine that turns into emotion. Eating at the Maestro Guida means enjoying a multisensory pleasure. Meeting him in person and being able to exchange a few words about the recipes, the traditions, about Vico Equense, is wonderful and is a fundamental part of the experience. If you can, take the Stella menu: I believe it is the best possible choice to be fully involved in the Chef's gastronomic idea.
I	Imma Gargiulo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Prima di tutto si entra in casa di Nonna Rosa. Ti viene di farlo in punta di piedi con il rispetto per le case dei nonni ma al tempo stesso con l'entusiasmo e la certezza che ci saranno solo cose buone. Ed è stato proprio così. I Piatti dell menu della tradizione non hanno smentito le aspettative. Dall'antipasto ( servito nel servizio di porcellana della nonna,) fino ai dolci, passando per il fiabesco albero delle zeppole di patate di Francesco. Abbiamo scelto il menù della tradizione per entrare in contatto con il Peppe Giuda fanciullo ma torneremo presto per degustare il menù vegetariano dove conosceremo il Peppe Giuda fanciullino. Grazie chef per tutto e per averci salutati a fine pranzo nonostante la giornata impegnativa A prestissimo First of all, you enter Nonna Rosa's house. You feel like doing it on tiptoe with respect for grandparents' homes but at the same time with enthusiasm and the certainty that there will only be good things. And it was just like that. The dishes of the traditional menu have not disappointed expectations. From appetizers (served in the grandmother's porcelain service) to desserts, passing through Francesco's fairytale potato donut tree. We have chosen the traditional menu to get in touch with the boy Peppe Giuda but we will be back soon to taste the vegetarian menu where we will meet the boy Peppe Giuda. Thank you chef for everything and for greeting us at the end of the lunch despite the busy day See you soon
p	paolopolimi paolini on Google ★ ★ ★ ★ ★ Ambientazione suggestiva. Si mangia molto bene: piatti della tradizione rivisitati in modo moderno. Tuttavia non "emoziona" e non colpisce. Questa cucina sembra più adatta ad un modo di mangiare "all'italiana" (antipasto, primo, secondo) piuttosto che ad un menu "stellato" (troppo lungo) di portate che non lasciano il dovuto impatto. Servizio molto disattento: quasi sciatto. Suggestive setting. You eat very well: traditional dishes revisited in a modern way. However, it does not "excite" and it does not strike. This cuisine seems more suited to an "Italian" way of eating (appetizer, first course, second course) rather than a "starred" menu (too long) of courses that do not leave the necessary impact. Very inattentive service: almost sloppy.
r	raffaele cafiero on Google ★ ★ ★ ★ ★ Top level!!
A	Antonio della corte on Google ★ ★ ★ ★ ★ Top
C	Concetta Marrazzo on Google ★ ★ ★ ★ ★ Very good